Découvrez nos Flageolets Demeter, issus de l’Agriculture Biodynamique. Une fois récoltés, ils sont cuisinés au sein de notre conserverie dans les Pyrénées-Orientales, avec une pointe de Sel de Guérande IGP certifié Nature et Progrès, de l’eau, et c’est tout ! Parce que les choses simples sont souvent les meilleures.

L’agriculture biodynamique a à cœur de préserver le vivant. Cela passe par un travail du sol favorisant la biodiversité, et des processus de transformation doux. La cuisson de nos flageolets est lente et maîtrisée pour offrir une texture parfaite.

Le saviez-vous ? Les légumineuses comme les flageolets sont riches en fibres et en protéines végétales, une bonne alternative aux protéines animales.

Ces flageolets Demeter sont 100% français. Ils sont cultivés en Charente-Maritime dans le cadre d’un partenariat durable avec les fermes Boutteaud et Saint-Germain, 2 exploitations certifiées 100% en bio et en biodynamie. Cultivés en harmonie avec la nature dans un terroir préservé, ces flageolets sont le fruit d’une agriculture particulièrement respectueuse du vivant.

✓ Flageolets cultivés en Charente-Maritime
✓ Issus de l’Agriculture Biodynamique certifiée Demeter
✓ Cultivés en harmonie avec la nature dans un terroir préservé et vivant
✓ Cuisinés avec une pointe de Sel de Guérande certifié Nature et Progrès
✓ Cuisson maîtrisée pour une texture fondante
✓ Excellente source de fibres et protéines végétales
✓ Une fois égouttés, ces flageolets peuvent se déguster tels quels ou être cuisinés.

Flageolets réhydratés*
demeter , eau, sel de Guérande, oignon* poudre 0,13%, échalote* poudre, ail*
poudre.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
demeter
est la marque des produits issus de l’agriculture biodynamique certifiée.
Peut contenir des traces de gluten et de soja.

Emblème de la cuisine traditionnelle de terroir, le flageolet peut se découvrir dans de nombreuses recettes.

Une fois égouttés, nos flageolets pourront accompagner à merveille vos plats de viande, de poisson ou vos recettes végétariennes.

Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement