Révolution Chicorienne
Nous nous sommes lancés en 2023 dans la folle aventure de devenir micro torréfacteur de Chicorée, convaincus que cette plante regorge d’atouts pour devenir la boisson de demain : douce, saine et meilleure pour notre planète.
Cherico est née d'une double prise de conscience. Nous voulions à la fois réduire notre dose d'excitants et également alléger notre empreinte carbone.
La Chicorée est avant tout un super aliment, naturellement riche en fibres elle agit comme un prébiotique: facilite la digestion, renforce les défenses immunitaires, et le tout sans caféine !
Et cerise sur le gâteau, la chicorée est meilleure pour la planète puisqu'elle est récoltée et torréfiée en France et issue de l'Agriculture Biologique. C'est une plante vivace qui minimise l'impact sur les sols et la biodiversité.
