Avec ses petits lardons fumés au bois de hêtre et ses tomates de variété ancienne Cœur de Bœuf, notre sauce tomate Amatriciana bio est une recette inspirée de la cuisine italienne.
Cette sauce à la texture généreuse est finement cuisinée avec des tomates fraîches gorgées du soleil de l’été et de savoureux lardons fumés. Parce que pour nous, la cuisine bio doit avant tout être source de plaisir et de gourmandise !
Les tomates qui composent nos sauces sont 100% françaises. Pour notre gamme de sauces Cœur de Bœuf, nous avons sélectionné une véritable variété de tomate ancienne récoltée en saison, par un producteur bio des Pyrénées-Orientales, à moins de 30 kilomètres de la conserverie. Les autres tomates qui composent cette recette sont également françaises, cultivées en plein champ par nos agriculteurs partenaires dans le Sud Ouest et en Provence. Quant aux petits lardons, ils sont issus de viande de porc français, élevés dans le respect du bien-être animal.
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